●わたしの春の愉しみ方...
杉山敏子さん
（クチーナ杉山）
長島隆博さん
（長島酒店）
西ヶ谷建志さん
（次郎長屋）
大石剛靖さん
（大石精肉店）
杉山廣子さん
（ローゼ）
杉本哲也さん
（すぎもと）

●春の食材を職人が料理すると...
高橋新司さん（新）

●春の味覚を手料理で愉しもう...
茂泉三男さん(ﾑｯｼｭ)

●春の味覚を粉の店の技で愉しむ
ｹｰｷ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ)
和菓子(美濃)
パン(マロン)
わさび(野桜本店)