スペイサイド･モルト
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ロングモーン 1969年 （By Duncan Taylor)
ダンカンテーラー社のフルーティーな長期熟成品を揃えたピアレスシリーズから、今回はスペイサイドのロングモーンです。
メジャーな名前ではありませんが、ブレンダーやマニアの間では人気の蒸留所です。蒸留法は1回目が石炭直火焚き、2回目が蒸気蒸留法、と変えているのは珍しい。
33年熟成の161本ボトリングしたうちの本です。
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バーボンウイスキー
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ケンタッキー･ヴィンテージ
バーズタウンを含むケンタッキー州で一番小さな蒸留所です。
かつてはウィレット蒸留所と名乗っていた所で、大手メーカーに対して通常のおよそ倍の熟成をし、経営的にも大手の傘下に入らずファミリーで高品質を追求する。
スモール・バッチシリーズの一つ。
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ライウイスキー
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ワイルド･ターキー ライ
バーボンでお馴染みの銘柄ですが、ライウイスキーもコクがありながら口当たりが良くファンも多いようです。
3年ほど前に火事でウェアハウスを焼失してしまい、熟成義務 の4年が経つまでは貴重な存在といえるでしょう。
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リキュール
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ランカ ホワイト･ヨギ
ヨーグルト リキュールの元祖。原産国のドイツではヨーグルトのことをヨギというそうです。
上品な酸味とまろやかな味わいを兼ね備え、フルーツジュースとの相性が抜群です。
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ビデオ
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1983年に元フェイセスのロニー･レーンが提唱したチャリティー･コンサートで、J･ベック、E･クラプトン、J･ペイジの３大ギタリストを始め、s･ウインウッド、R･クーパー、S･フィリップスといった腕達者たちが集まっているのでＡＲＭＳかと思ったら、多発性硬化症の研究機関の事だったんですね。
これだけのミュージシャンが集まって凄いのは当然ですが、オールスターの“レイラ”も見ものだけど、ビル･ワイマンの楽しそうに演奏している姿はもっと貴重かも･･･。
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